COMPANY
武蔵野デーリーは100年以上続く
牛乳屋をルーツとする。
現在は全国各地の放牧などのこだわりの牧場の
牛乳を販売する「CRAFT MILK STAND」、
これまで世に出回らなかった牧場の
〝シングルオリジン〟のミルクをつくる
「CRAFT MILK'S PROJECT」などを展開。
世界中の牧場を巡りながら
新たなミルクプロダクトを作り、
日本に新たな乳文化を生み出すことを目指す。
武蔵野デーリー株式会社
〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町2−25−2
代表 木村義之
事業内容 ベンディングサービス
クラフトミルクスタンド
クラフトミルクブランディング
CRAFT MILK'S PROJECTを行う拠点。
乳製品の製造工房を併設したラボスペース。
工房では牛乳、ヨーグルト、アイスクリームなどの
乳製品の製造を行う。
フリースペースでは様々な人たちと集まったり、
製品の試作を行ったりする。
